Gaggia Magenta Plus

Pourquoi elle sort du lot

La Magenta Plus condense la promesse Gaggia dans le plus petit gabarit de la maison : 22,4 cm de large, 7,6 kg, et pourtant un vrai broyeur céramique, la pré-infusion, l'Optiaroma et 5 boissons café (espresso, lungo, café, americano, eau chaude) pilotées depuis un écran couleur à boutons capacitifs. C'est l'automatique de ceux qui n'ont ni la place ni l'envie d'une armoire à café.

Sa singularité à ce prix : la buse vapeur professionnelle nue en acier inoxydable, héritée des machines manuelles de la marque. Là où les concurrentes équipent leurs entrées de gamme de mousseurs en plastique, la Magenta Plus permet une vraie microémulsion — celle du latte art — avec n'importe quel pichet. Ajoutez le plateau à espresso inox rétractable et la fabrication 100 % italienne, et le tarif d'appel devient difficile à battre.

Et les autres Magenta ?

Plus (cette fiche)	5 boissons café et buse vapeur professionnelle : le geste barista au meilleur prix.
Milk	9 boissons et le CAPPinCUP à carafe en verre : le one-touch lacté malin.
Prestige	12 boissons et carafe intégrée à double moussage : le confort maximal.

Envie de la même buse pro dans une machine plus musclée ? La Cadorna Plus Barista ajoute le broyeur à 10 réglages, 4 profils et un plus grand bac à grains — dans 26 cm de large.

Caractéristiques techniques

Type	Automatique avec broyeur (bean-to-cup), grains et café moulu
Boissons	5 pré-réglées + vapeur · café over ice en plus sur les unités récentes
Système lait	Buse vapeur professionnelle nue en acier inoxydable (vapeur + eau chaude)
BroyeurLa céramique ne chauffe pas le grain et dure des années	100 % céramique, mouture réglable sur 5 positions
Interface	Écran TFT couleur + boutons capacitifs · fonction Mémo · 21 langues
Plateau à espressoRétractable : becs de 70 à 150 mm selon la tasse	Oui, acier inoxydable
Réglages café	Optiaroma 5 intensités · longueur · température 3 niveaux · pré-infusion
Réservoirs	Eau 1,8 L (dessus) · grains 250 g (couvercle arôme) · marc 15 galettes · 2 tasses simultanées
Groupe d'extractionSe rince sous le robinet en 30 secondes	Amovible (accès avant)
Pompe et puissance	15 bars · 1900 W (230 V) · veille < 1 W · chaudière inox
Dimensions (L × H × P)	22,4 × 35,7 × 43,5 cm · 7,6 kg — la plus fine et la plus légère des Gaggia automatiques
Filtre à eau	Compatible Intenza+ (vendu séparément, bandelette de test fournie)
Fabrication	100 % conçue et fabriquée en Italie · ABS noir mat

Ce qu'il y a dans la boîte

La machine, un tube de graisse pour l'entretien du groupe, la cuillère doseuse pour le café moulu et une bandelette de test de dureté de l'eau. À prévoir : un pichet à lait en inox pour la buse, et le filtre Intenza+ (~15 €) si votre eau est calcaire — compatible mais non fourni.

La Gaggia Magenta Plus en vidéo

Rien ne remplace le fait de voir la machine à l'œuvre — la Magenta Plus en action, de l'espresso à la buse vapeur :

Bien démarrer : les conseils qui changent tout

Apprenez la buse en deux temps : pointe juste sous la surface pour incorporer l'air, puis plongez-la pour lisser en tourbillon. Lait entier bien froid (≈ 5 °C), pichet inox, une dizaine d'essais avant la mousse brillante.

Purgez et essuyez la buse immédiatement après chaque usage : un coup de vapeur à vide et un chiffon humide évitent le lait cuit incrusté.

Testez votre eau dès le déballage avec la bandelette fournie et réglez la dureté dans le menu : c'est ce qui cale la fréquence de détartrage.

Tirez le plateau à espresso inox pour les tasses courtes : crema uniforme, zéro éclaboussure.

Manuel d'instructions et documentation

Les questions qu'on se pose avant d'acheter

Magenta Plus ou Cadorna Plus Barista ?

Même buse professionnelle, deux échelles : la Magenta Plus est plus fine, plus légère et moins chère ; la Cadorna Plus Barista offre un broyeur à 10 réglages (contre 5), 4 profils utilisateurs et 300 g de grains. Petit espace et budget serré : Magenta. Famille de buveurs exigeants : Cadorna.

La buse professionnelle est-elle difficile à apprivoiser ?

Honnêtement : les premiers cappuccinos seront moyens. Comptez une dizaine d'essais pour trouver l'angle et la profondeur — ensuite, c'est une mousse que les mousseurs automatiques d'entrée de gamme n'égalent pas. Si l'apprentissage ne vous tente pas, la Milk mousse en une touche.

Que vaut sa note Amazon ?

Avec la meilleure base d'avis de la gamme Magenta sur Amazon.fr, elle affiche une note solide : les acheteurs saluent la qualité d'espresso et le format, les critiques visent surtout le temps d'apprentissage de la buse et le bruit du broyeur — classique de la catégorie.

Ce qu'en pensent les utilisateurs

Synthèse indépendante des avis Amazon (tableau ci-dessous) et des retours de la presse spécialisée sur la gamme Magenta — dernière mise à jour août 2026.

La note Amazon

Magenta Plus (RI8700/01)

4,0/5 sur Amazon · 18 avis

Et ailleurs que sur Amazon ?

La presse café a surtout testé sa sœur Prestige — avec enthousiasme : la plateforme Magenta y est classée parmi les meilleurs rapports qualité-prix des automatiques, espresso et broyeur céramique salués. La Plus partage intégralement ce socle en y ajoutant la buse : les amateurs y voient l'accès le moins cher à une vraie vapeur sur une automatique récente. Réserve commune à la gamme : une construction où le plastique domine.